Sabe-se hoje que as
pessoas que consomem mais vegetais e proteínas de origem vegetal
(soja, lentilha, feijões em geral e castanhas) e frutas são menos
propensos a sofrer de cálculo da vesícula. Em cobaias de
laboratório, a proteína da soja dissolveu pequenos cálculos,
conforme estudos do instituto Wistar, na Filadélfia.
Fibras, proteína de
origem vegetal, óleo de oliva, eis os protetores da vesícula contra
os cálculos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário